Det startede med EP’en ‘The Day After Tomorrow’ som fik massevis af spilletid på P3 – og en Grammy i 2002 som Årets Danske Rockudgivelse. Samme år kom debutalbummet ‘The Second You Sleep’, der med hitsingler på stribe sikrede Saybia et eftertrykkeligt gennembrud og danske salgstal på den flotte side af 100.000 eksemplarer. I 2004 kom det andet album, ‘These Are The Days’, hvor Saybia raffinerede deres udtryk, og leverede nye, intense sange som ‘Brilliant Sky’, ‘I Surrender’ og ‘Bend The Rules’.
I august 2007 kom ‘Eyes On The Highway’, det tredje og foreløbelig sidste album fra Saybia, inden de i 2008, til stor forundren, meddelte at bandet ville tage en pause på ubestemt tid. Siden 2008 har Saybia været samlet enkelte gange – og i mellemtiden har Søren Huss også markeret sig kraftigt som solist med de to albums ”Troen & Ingen” (2010) og ”Oppefra & Ned” (2012). Men nu er de tilbage. Saybia er Søren Huss (vokal og guitar), Palle Sørensen (trommer), Jeppe Knudsen (bas og kor), Jess Jensen (keyboards og kor) og Kasper Rasmussen (guitar).