Bryggekursus Hos Aarstiderne
med brygmester Per Kølster

Lær at brygge øl, som det kan gøres hjemme i køkkenet. Vi brygger og oplever hele processen fra a-z, vi snakker brygning i kandevis og øl i spandevis, vi smager bryggeriets lækre bryg.
Ingen bryg uden god mad, så vi starter med brød og kaffe og får noget mættende frokost undervejs. Pauserne udnyttes til at se ud over landskabet, sludre humledyrkning, se malteriet og en tur i bryggeriet. Når dagen er slut får deltagerne parvis et bryg á 22 l med hjem til gæring og senere tapning. Der kan tilkøbes en ekstra gæringsspand (125 kr.)

Med denne bryggedag er du klar til at begive dig ind i den mytiske bryggerverden.

Danmarks smukkeste gårdbutik er åben og har naturligvis masser af gode øl på hylderne.

Sted: Aarstiderne Krogerup Avlsgård Krogerupvej 3, 3050 Humlebæk

Tid: 9-17